Messen soorten

Messen worden overal ter wereld gebruikt op allerlei vlakken. Ieder huishouden heeft waarschijnlijk tientallen messen, al zullen de meeste messen in de keuken of in de gereedschapskist liggen. Ik wil hier kort een wat duidelijker beeld geven over wat voor soort messen er allemaal zijn en allemaal andere informatie over messen.

Soorten messen

Dat er enorm veel verschillende messen bestaan weten jullie ongetwijfeld wel, maar het zullen er waarschijnlijk nog 2/3x meer dan je zou kunnen bedenken. Deze messen zijn te verdelen onder andere de volgende categorieën.

• Vaste messen
• Keukenmessen/koksmessen
• Zakmessen
• Stanleymessen
• Kapmessen
• Multitools

Naast deze categorieën zijn er nog heel wat andere, maar die gaan later aan de orde komen.

Vaste messen

Onder de categorie vaste messen zijn ook weer enorm veel sub categorieën  welke ik niet allemaal ga noemen. Vaste messen zijn vaak de sterkste messen die er zijn, al is dit wel afhankelijk per mes. De sterkste soort vaste messen die er zijn, zijn de messen die een ‘full tang’ hebben. Een full tang houdt in dat het lemmet van een mes helemaal doorloopt in het handvat, waardoor het handvat en lemmet uit één stuk staal bestaat.

Alle reviews die ik tot nu toe geschreven heb: Vaste messen reviews.

Keukenmessen/koksmessen

Er zijn verschillende benamingen voor messen die in de keuken gebruikt worden. Zo heb je naast keukenmes en koksmes ook chefsmes. Er zijn ook weer veel verschillende soorten koksmessen voor enorm veel verschillende doeleinden. Over koksmessen zal in een later artikel veel meer worden uitgelegd.
Een hele bijzondere soort is een keramisch keukenmes. Een keramisch mes is gemaakt van keramiek, wat meestal wit is. Keramische messen blijven langer scherp dan messen van staal, en ze zijn ook ongevoelig voor roest en voedselzuren.

Zakmessen

Alle messen die opvouwbaar zijn en klein genoeg dat ze in een broekzak passen vallen onder de categorie zakmessen. Zakmessen zijn een heel handig een veelzijdig stuk gereedschap, omdat ze voor enorm veel zaken te gebruiken zijn en handig mee te dragen zijn.
Uiteraard zijn er ook weer enorm veel soorten, maten en modellen van zakmessen. Een hele bekende is het Zwitsers zakmes, een zakmes met meer dan alleen een mes zoals bijvoorbeeld een kurkentrekker/schaar/nagelvijl/schroevendraaier en flesopener.

Alle reviews die ik tot nu toe geschreven heb: Zakmessen reviews.

Stanleymessen

Stanleymessen worden enorm veel gebruikt in bedrijven en vooral veel in de bouw. Stanley messen zijn vrij goedkoop om aan te schaffen en hebben afbreekbare mesjes. Hierdoor kan je snel een mesje afbreken waardoor je weer een scherp mes hebt zonder er veel voor te hoeven doen. Hierdoor is het voor bedrijven heel goedkoop om deze messen te gebruiken.

Kapmessen

Kapmessen (of machete’s) worden in Nederland niet veel gebruikt in de cultuur. Landen als bijvoorbeeld Afrika, Suriname of Indonesië« wordt een kapmes enorm veel gebruikt in bijvoorbeeld de landbouw. Naast de landbouw wordt een kapmes ook veel gebruikt om dikkere takken en dergelijke te verwijderen indien het nodig is, bijvoorbeeld in de jungle. Kapmessen hebben een lengte tussen de 30 en 60 centimeter, er zijn er altijd uitzonderingen.

Multitools

Eerder in dit artikel schreef is dat zakmessen een heel veelzijdig stuk gereedschap is. Dat valt natuurlijk weer in het water als je het hebt over multitools. Een multitool is een opvouwbaar stuk gereedschap die enorm veel functies heeft. Op een multitool zitten vaak sowieso de volgende onderdelen:

• Mes
• Schroevendraaier
• Kurkentrekker
• Flesopener
• Schaar

Maar naast deze onderdelen kunnen er soms nog wel tientallen andere op zitten.

Later ga ik meer artikelen schrijven met meer soorten messen die er te vinden zijn.